NGÀY HỘI DU LỊCH, ẨM THỰC PHÚ QUỐC 2025 – HƯỚNG TỚI APEC 2027

Tối 29/4, Ngày hội Du lịch, Ẩm thực Phú Quốc 2025 chính thức khai mạc tại Công viên Trung tâm Văn hóa Thể thao TP. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch Kiên Giang tổ chức, diễn ra từ ngày 29/4 đến 1/5, nhằm chào mừng 50 năm đất nước thống nhất và hướng đến Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á – Thái Bình Dương (APEC) 2027 dự kiến tổ chức tại Phú Quốc.

Ngày hội là một trong những hoạt động văn hóa – du lịch lớn trong năm, quy tụ nhiều không gian trưng bày và quảng bá đặc sắc. Trong đó nổi bật là không gian triển lãm du lịch Kiên Giang, giới thiệu hình ảnh và sản phẩm du lịch tiêu biểu từ các địa phương như Phú Quốc, Hà Tiên, Kiên Hải.

Bên cạnh đó, không gian ẩm thực mang đậm bản sắc Phú Quốc thu hút sự chú ý với các màn trình diễn chế biến món ăn đặc trưng, đặc biệt là những món sử dụng nước mắm truyền thống – tinh hoa ẩm thực địa phương. Ngoài ra, khu vực giới thiệu sản phẩm OCOP, hàng nông sản, thủ công mỹ nghệ và sản phẩm xuất khẩu đặc trưng của tỉnh cũng là điểm đến hấp dẫn cho du khách và nhà đầu tư.

Song song với lễ hội, từ ngày 28 – 30/4, chương trình khảo sát du lịch dành cho khoảng 30 – 60 doanh nghiệp lữ hành trong nước được triển khai. Đây là dịp để các đơn vị tiếp cận thực tế, đánh giá dịch vụ tại Phú Quốc, qua đó xây dựng tour phù hợp và mở rộng hợp tác với địa phương.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Thanh Phong – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang – nhấn mạnh:

“Thông qua các hoạt động của ngày hội, tỉnh mong muốn quảng bá, giới thiệu hình ảnh, tiềm năng du lịch to lớn và nét đẹp văn hóa truyền thống đặc trưng, các sản phẩm OCOP, ẩm thực đa dạng của Phú Quốc nói riêng và Kiên Giang nói chung đến với du khách.”

Lãnh đạo tỉnh cũng kỳ vọng sự kiện sẽ góp phần thúc đẩy liên kết sản phẩm du lịch và thương mại một cách chuyên nghiệp, hướng tới chuỗi giá trị dịch vụ bền vững, nâng cao hiệu quả và chất lượng phục vụ. Đây được xem là bước chuẩn bị quan trọng, khi Phú Quốc được chọn là nơi đăng cai tổ chức APEC 2027.

Ông Nguyễn Thanh Phong cho biết thêm:

“APEC 2027 – sự kiện tầm vóc quốc tế này dự kiến quy tụ các nhà lãnh đạo của 21 nền kinh tế thành viên và các doanh nghiệp lớn hàng đầu thế giới. Hàng ngàn doanh nghiệp, các đại biểu cấp cao sẽ là niềm vinh dự, niềm tự hào và là cơ hội mà Kiên Giang cùng các bộ, ngành Trung ương quyết tâm thực hiện tốt, từ đầu tư xây dựng hoàn thiện kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật, sân bay, bến cảng, hệ thống lưu trú đạt chuẩn quốc tế đến văn hóa ứng xử của con người Kiên Giang. Trong đó, Ngày hội Du lịch, Ẩm thực Phú Quốc được tổ chức hôm nay là bước chạy đà cho việc chuẩn bị sự kiện lớn này.”

Sự kiện đã thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước cùng người dân địa phương đến tham quan, vui chơi và mua sắm. Tại đây, họ có dịp thưởng thức nhiều loại bánh dân gian đặc trưng Nam Bộ như bánh tét, bánh ú, bánh bò, bánh da lợn… Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội khám phá và mua sắm các đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc như nước mắm truyền thống, khô cá cơm và các sản phẩm từ tiêu Phú Quốc.